geniales Werkzeug: Mörser

Antje Riederer
2023-03-01 12:59:00
geniales Werkzeug: Mörser - geniales Werkzeug: Mörser

Ganz oft mache ich mein Räucherwerk kurz vor dem Räuchern im Mörser klein. Zerstoße die festen Wurzelstücke oder Samen, damit sie noch besser ihr Aroma und ihre Kraft verstömen können. Auch Räuchermischungen sind homogener, geschmeidiger, wenn sie gemörsert sind. Dann sind auch die Harze  zermahlen und können sich noch besser mit den Kräurtern verbinden. Vor allem beim Räuchern auf Kohle ist das sehr vorteilhaft. Hier findest Du erprobte und gut geeignete Mörser für dein Räucherwerk!

Ich finde ja jede Kräuterhexe(r) sollte mindestens einen Mörser im Hause haben! smiley


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