Abalone Muschel groß 13- 17cm Räucherschale

Artikelnummer: MZ163

der Räucherschalen-Klassiker

Kategorie: Räucherschalen und Pfannen


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Schöne stabile Muscheln mit angenehmer Größe zum Räuchern: Zwischen 13 - 15cm breit und 15 -17cm lang, ca.6cm hoch. Der Klassiker unter den Räucherschalen, ganz natürlich und mit schönem Glanz.
Anwendung als Räucherschale: in die Schale etwas Sand schütten und darauf die Räucherkohle anzünden. Nach ein paar Minuten ist die Kohle durchgeglüht -man sieht das an dem weißen Überzug auf der Kohle- und das Räucherwerk kann aufgelegt werden. Zum Handhaben der Kohle empfehle ich eine Räucherzange oder das Weihrauchbesteck, mit dem man auch das Räucherwerk gut auflegen und verteilen kann.
DieSchale eignet sich auch zum direkten anzünden von Kräutern ohne extra Räucherkohle. Dazu die Kräuter kleingebröselt in die Schale geben und direkt anzünden. Die Kräuter glimmen vor sich hin, wenn man immermal leicht pustet oder mit einer Räucherfeder Luft zufächelt. Vorsicht: die Muschel wird auch hierbei heiß!
Die Muscheln sind Naturprodukte, es können kleine Absplitterungen am Rand sein.

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